今天是: |
|
这次去常州菜综合课程实践挺期待的。两周时间说长不长说短不短,在这两周里我还是学到了很多知识和技能,带我们的学姐老师也是非常好的。
这个综合课程实践的机会对于我们来说是什么残酷的,但是对于将来要工作的我们是什么有帮助的,在这期间我们能更深入的去了解自己的专业,从实践中掌握相关的知识,了解以后工作的环境及用作的内容。综合课程实践期间是要收手机,一开始我是无法接受自己的生活里没有手机,感觉没了手机生活就没有了乐趣但既来之则安之,还是要按照规矩。我们每天的工作就是打扫环境,有人来就会开餐,没有来我们便会进行礼仪培训。第一天,我们的学姐带我们参观常州菜体验中心并讲述了相关的打扫要求,下午就是打扫。一下午的打扫对于我们来说还是有些吃力的,干完后浑身酸痛只想休息好好的睡一觉。每天大量的工作使我们都累的倒头就睡,如今不像以前手机没了就感觉没事情做了,现在我觉得休息一下都是不容易的事情。秦老师何雪姐姐还有天瑜对我们都很好,虽然对我们很严格但是我知道只是对我们好。
这次综合课程实践还是对我们有很大帮助的,感谢学姐和老师对我的关照和包容。