12月23日下午，酒店烹饪学院在A1-307召开教学工作会议，副院长田君、烹饪教研室主任张云、副主任史云娇、专业负责人张家能、酒店教研室主任严云玉、专业负责人陶鑫波、教学科科长许明参加，会议由许科长主持。

许科长就近期教学重点工作进行了全面汇报。她详细介绍了江南大学学位申请工作的进展与后续安排，对烹饪专业大专毕业论文、常州大学本科毕业论文的选题、指导、答辩等环节作出具体部署。此外，会议还讨论了学生实习方案的申请与落实、年度企业年报的撰写要求。

张主任、严老师分别就各教研室近期工作开展情况进行了汇报，围绕课程建设、下学期教学计划的课程核对工作等方面进行总结。专业负责人张家能、陶鑫波分别作补充发言，对人才培养、实习实训等内容进行了具体分析与建议。

田副院长充分肯定了近期教学管理工作取得的成效，并对后续工作提出明确要求：一是要高度重视学位申请与毕业论文工作，严把质量关，加强过程指导；二是要扎实推进实习与企业年报工作，强化校企协同，提升育人实效；三是要提前谋划下学期教学安排，确保课程设置科学合理、教学资源保障到位。

本次会议系统梳理近期教学运行情况，有序推进各项重点任务，为后续各项任务的顺利开展奠定了坚实基础。