2020年6月19日,烹饪教研室学期总结会议在常州菜体验中心召开,教研室全体教师参加了会议。教研室主任田君老师对本学期工作做了总结。
田老师指出,本学期虽然时间较短,但是在教研室所有教师的共同努力下,大家完成了很多工作,并取得了初步的成绩。开学初期,在教研室所有教师的配合下,初步完成了实训室卫生整理。中期,完成饪专业招生宣传视频的拍摄以及三期教研室微信公众号的推送。近期,录播教室改建论证会,300多人的工考,参与了市烹赛。专业负责人顾红卫老师完成了2020年人才培养方案的修订。
因为学期较短,各位教师任务较重,因此还存在一些没有完成的工作。比如,操作室标准化的建设以及墙面文化布置都没有到位。中职组队员的选拔还需要继续进行,挑选好的苗子,训练,备赛。老带新授课、听课、评课正在进行,仍需努力。希望年轻教师能够多听课,多学习,形成常规工作。
最后,田老师说,这个学期大家都很辛苦,也很团结,正因如此,教研室也做出了一些成就。一个教研室的建设离不开每一位老师的努力,这个学期每位老师都付出了很多努力,希望每位教师不忘初心,砥砺前行,为最美教研室的建设而努力。

