周四下午第一节课，新北新桥实验小学的同学们来我校参加社会实践专业知识的体验。在课前，负责此次展示的烹饪老师及同学们早早的就做好的相关的准备，把相应要用到制作水果拼盘的各种水果清洗干净，做了一些简单的分割，万事俱备，只等新北新桥实验小学的同学们。

随着13.30的到来，实践体验课开始了，同学们陆陆续续的进入教室，围着老师站开，指导老师便开始了一步步的讲解。1:把西瓜先用小刀沿着皮，把肉切开，接着用刀把一部分的皮去掉然后切片。2:把橙子的皮削开一半，用小刀把皮平分为二再向上翻起。3哈密瓜去皮，切片。然后，圣女果自由发挥。老师一步步讲的既仔细又通俗易懂，同学们听得更是个个津津有味，大家都摩拳擦掌，都想来亲自动手体验一下制作过程的乐趣。老师讲解完，自然便是同学们自己亲手体验的时刻。由于他们的年龄较小，怕他们在操作过程中受伤，于是，烹饪班的学生们辅助新北新桥实验小学的同学们一起完成了这次的社会实践体验——水果拼盘。在场的同学们在这次的体验中，学到了许多的知识，大家在操作过程中都很开心，互相协作，深深的体验到了烹饪技艺之美，烹饪技艺之精髓。

15分钟的体验课程结束了，大家脸上都洋溢着烹饪魅力所给他们带来的快乐体验，烹饪技艺之美，你有体验吗？