11月30日是21705班同学进入旅游商贸这个大家庭以来第一次接受学校领导的检验。一大早班级门口便出现了一群着装整齐，朝气蓬勃的少年，每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容。到达刀功操作室后，同学们秩序井然地拿好刀具、砧板、磨刀石等一系列工具，准备工作完毕后，大家安静的站在各自的位置上等待老师的到来。不一会儿功夫，同样穿戴整齐的老师来到了操作室。老师简单交代了上课流程之后，便让同学们开始进行操作。两节课毕，听课老师陆陆续续进入了操作室。第三节课一上课，所有人比以往更加全神贯注，看着老师一步步操作，生怕错过一个小细节。

老师示范之后，我们分为两组，第一大组率先开始操作给听课老师看，他们按照老师所教的内容，有条不紊地进行了操作，同学之间相互配合，查漏补缺，使整个操作过程更加流畅。第二组的同学们便在第一组同学旁边认真观察，汲取他们身上的经验，为自己的操作做好了充分的准备。一轮操作很快过去了，老师也进行了精彩评价的点评，为我们以后的操作提出了更多良好的意见。一节课的时间很快过去了，我们表现的都还不错。

这样一次成功的公开课，离不开老师的尽心教学，同学们的勤奋练习以及老师与同学们间默契的配合。在以后的学习过程中，同学们一定会更加努力刻苦学习，提高自己各方面的能力！