开学伊始，自主招生班旅管大专171班的同学们便在系部领导的安排下有序参观了常州菜体验中心、国际交流中心等综合性的实训基地，大家第一次在校园环境中，真实的感受到了职业的魅力。

同学们先参观了学校的实训楼，了解了专业课教学的基本场所，观摩了烹饪、西餐服务、中餐服务、酒吧服务、客房服务、导游服务模拟实训教室以及茶艺室，明确了未来专业课程的学习和训练场所。从一个个明亮整洁、设施齐全的实训教室走过，同学们个个都激动不已，幻想着未来自己在里面上课的情景，憧憬着专业化技能的点滴训练，初步激发到了同学们的职业兴趣。

接着，同学们又来到了国际交流中心与常州菜体验中心。作为学校产学研高度融合的综合性实训场所，同学们在真是的工作环境中，全面感受着职业的魅力。在学姐们的讲解和带领下，同学们了解了常州菜的历史与发展，体验了地方菜品的特色与工艺，对餐饮服务尤其是地方餐饮服务有了全新的认识和了解，对于职业意识的培养起到了积极作用。