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为深化产教融合,推动专业教师紧跟行业前沿发展,提升实践教学能力,5月8日上午,酒店烹饪学院教师企业实践交流会在常州新龙湖酒店管理有限公司雅富分公司举行。会议由学校优秀毕业生、雅富分公司人事与文化经理王季池主持。
学校校长王劲、产学合作处处长白丽、酒店烹饪学院副院长王小平、综合科科长吕记玲、酒店教研室主任严云玉等校方代表,以及常州常高新文体旅游发展有限公司常务副总经理、常州新龙湖酒店管理有限公司董事、总经理张含露,雅富分公司总经理张晨艳、财务经理曹亚萍、销售总监张芬、人事与文化经理王季池等酒店管理团队共同出席。
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会议伊始,张含露总经理首先介绍了雅富分公司的经营规模、员工人数及岗位设置等情况。她表示,酒店行业、文旅行业的高质量发展离不开职业学校持续输送的高素质技能型人才。学校安排专业教师到企业一线实践,既是对企业的高度信任,也将为企业注入新的理念与活力。她希望双方以此为契机,在人才培养、实习就业等方面开展更深层次的合作。
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之后,王劲校长在发言中首先感谢酒店方为学校教师提供的宝贵实践机会。他指出,在当前就业形势严峻的大背景下,职业院校必须坚定不移地把学生培养好,而教师的能力提升至关重要。教师企业实践,能让课堂更贴近酒店行业真实需求,使学校成为一所紧密对接市场需求的学校。之后,王校长介绍了学校其他学院的专业设置与办学特色,表示后期均可与酒店开展多样化的合作,共同探索协同育人新路径。王校长叮嘱严云玉老师:要尽快转变角色,以员工身份严格要求自己,严格遵守酒店各项规章制度,虚心学习、主动钻研,努力提升自身专业素养与实操能力,最终将所学所获反哺于学生成长发展,实现“教师企业实践、学生专业受益”的目标。
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最后,作为本次企业实践的教师代表、酒店教研室主任严云玉老师在发言中表示,学校为教师搭建理论联系实际、精进专业能力的优质平台,让她有机会走出课堂、融入酒店团队,学习行业前沿运营与服务经验。她承诺,将严格遵守酒店规章制度,深入各运营岗位,潜心钻研现代化酒店管理模式与精细化服务标准,把实践中的真实案例、实操技能与数字化理念充分融入人才培养方案优化、课堂教学中,精准对接岗位需求,培育符合新时代酒店行业发展的复合型技能人才,为深化校企协同育人贡献力量。
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此次教师企业实践交流会是校企双方在产教融合、协同育人上迈出了坚实一步。未来,学校将继续秉持“以市场需求为导向、以能力培养为核心”的办学理念,携手优秀企业,共同书写高素质技术技能人才培养新篇章。
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