近日，酒店烹饪学院副院长王小平、综合科科长吕记玲一行前往常州新龙湖索菲特酒店开展实习单位实地考察，拓展国际高端酒店实习平台，推进产教融合向纵深发展。

考察组与酒店人事与文化总监吴洁等管理人员进行了深入交流。作为雅高集团旗下的法式奢华酒店，常州新龙湖索菲特酒店坐落于高铁新城核心区，毗邻新龙湖公园，地理位置优越。酒店拥有293间客房及先进完善的宴会会议设施，致力于为宾客提供高品质服务，也为专业人才提供了国际化、高标准的实践平台。

交流会上，王小平副院长介绍了学院的专业特色与人才培养模式，强调学院注重学生职业素养与国际化服务能力的同步提升，希望企业能在实习过程中为学生提供更系统的培训、更清晰的职业引导，帮助学生在真实工作场景中锤炼技能、开阔视野。吴洁总监详细阐述了酒店针对实习生设计的培养方案：提供酒店运营部门服务岗位，实行8小时工作制与综合补贴机制，免费提供食宿，购买雇主责任险，并设有完善的培训体系与晋升通道。她表示，酒店高度重视实习生培养，期待与学校共同培育具有国际视野的高素质服务人才。

此次考察进一步加强了学院与国际酒店品牌的联系，为后续开展校企协同育人、拓宽学生国际化实习就业路径奠定了良好基础。双方一致表示，将以此次交流为契机，持续推进合作，共同培育适应行业发展趋势、具备国际竞争力的酒店专业人才。