10月10日，我校与常州菜研究院山梨学院大学分院——“尝味坊”成功举行视频连线会议。会议旨在深入了解日本分院近期运营状况及未来发展规划，并为项目选拔新一批赴日交流学生。我校酒店烹饪学院副院长田君、常州菜研究院主任张云、尝味坊相关负责人以及即将赴日的师生共同参会。

会议在友好融洽的氛围中拉开序幕。日方运营负责人李总首先介绍了分院的近期运营情况、发展方向，以及目前在日本师生的学习工作近况。据悉，首批赴日学生已顺利适应“尝味坊”的工作环境，日方对我校师生在专业实践中所展现的能力给予高度评价，他们的优异表现成为双方合作成果的有力见证。

随后，会议进入核心议程。我校负责人与日方运营负责人围绕下一批赴日学生的选拔标准、申请流程及关键时间节点等内容，展开了全面细致的交流。

会议在热烈讨论中圆满结束。双方一致认为，首批师生的出色表现为本项目树立了良好典范，也为后续合作注入了坚定信心。“尝味坊”项目为我校学子搭建了提升专业能力、走向世界的宝贵平台。