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酒店烹饪学院:召开酒店管理与数字化运营专业教研会,精准规划促发展
来源:酒店烹饪学院   作者:陶鑫波    日期:2025-09-25   浏览量:160  

为明确教学方向、凝聚专业建设合力,推动酒店管理与数字化运营专业高质量发展,9月24日下午,酒店管理与数字化运营教研室在A1-307召开该专业专题教研会议。此次会议由教研室主任严云玉主持,全体教研室教师准时参会,会议围绕多项核心工作展开深入研讨,为专业建设与教师发展锚定目标。

会议首先聚焦日常教学工作要求,对教学规范进行细化部署。与会教师共同梳理教学流程中的关键环节,明确教学质量标准、学生出勤管理细则等内容,确保日常教学扎实推进,为学生专业能力培养筑牢基础。

在集训队选拔工作汇报交流环节,集训队教练团队详细介绍开学以来的工作进展。从教练团队组建完成,到制定选手选拔标准、开展首轮学生潜力评估,再到后续选拔流程的时间规划,均逐一进行说明。围绕选拔过程中 “如何平衡竞赛训练与日常教学”“如何精准识别学生特长” 等问题展开讨论,最终确定分阶段选拔、动态跟踪评估的方案,为后续专业竞赛储备优质人才,建立技能人才梯队,助力学院在技能竞赛中突破佳绩。

会议特别关注教师专业能力提升,针对教研室教师参与专指委、省教科院相关教研活动进行交流。参会教师分享了近期外出学习的心得,包括行业最新人才培养标准、数字化教学改革趋势等内容。会议明确,后续将建立教研活动成果共享机制,鼓励更多教师参与高水平教研交流,推动专业教学与行业发展、政策要求同频共振。

为确保新学期工作有序衔接,会议对10月份相关工作安排进行明确。重点围绕劳动教育周、西藏大专班抵校、运动会、军训动员等内容展开,确保各项工作按计划落地。

会议最后,王院长发表总结讲话。他首先肯定了本次教研会的规划性与实效性,随后从学院层面分享未来发展规划及方向,强调酒店管理与数字化运营专业需紧扣 “数字化、智能化” 行业趋势,加强校企合作、深化课程改革,打造特色专业品牌。同时,他鼓励各位教师结合专业发展需求,做好个人职业规划,通过参与教研、竞赛、培训等方式提升综合能力,在个人成长与专业建设中实现双向赋能。

此次教研会议的召开,不仅明确了酒店管理与数字化运营专业本学期的工作重点,更搭建了教师交流协作的平台,为专业高质量发展提供了清晰的路径指引。后续,酒店烹饪学院将扎实推进各项工作,持续提升教学质量与专业竞争力。

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