秋意渐浓，龙城飘香。9月15日，2025黑珍珠餐厅指南“食见先锋大会”在常州启幕。我校酒店烹饪学院酒店管理专业的5名学生，全程参与活动晚宴服务，展现了学院人才培养的专业成果。

经过一天的高强度培训，同学们迅速融入工作环境，顺利完成晚宴服务各环节，他们的优异表现，体现了我院酒店管理专业注重实践技能、强化职业素养的教学特色，也是校企合作模式的成功实践。

学院始终坚持“以赛促教、以岗促学”，积极搭建学生参与高端活动的平台，推动专业建设与行业需求无缝对接。此次服务经历不仅拓宽了学生视野，也为未来实习就业奠定了坚实基础。学院将继续深化产教融合，助力培养更多高素质、强技能的酒店服务与管理人才。