为深化校企协同育人，推动教学改革与行业需求精准对接，酒店烹饪学院专业教师邱姝晶于2月19日起赴常州中吴宾馆开展企业实践，通过沉浸式岗位体验为教学注入新动能。

在首站人力资源部的深度实践中，邱老师系统学习了现代酒店人才管理全链条。

全流程参与人才选拔，从简历筛选的"火眼金睛"到结构化面试评估，深入剖析五星级酒店对服务意识、专业技能与职业素养的三维考核标准。特别关注到AI技术应用等前沿培训课程设计，为教学数字化改革提供鲜活案例。

创新管理模式亲体验，见证成熟的人力资源体系运作，绩效薪酬的精密核算彰显专业功底，员工关爱工程覆盖"衣食住行"全方位，特色文化建设活动实现"润物无声"的团队凝聚，一线顶岗的柔性调配机制展现人事团队的多面手特质。

3月3日开始转战财务中枢，邱老师解码酒店精细化运营。

四维管理体系显成效-总账、成本、运营、采购四部门协同构建严密风控网，数据驱动决策体系保障经营合规性。学习保密协议与廉洁承诺双重保障机制，为课程思政积累真实素材。

通过岗位的轮岗实践，邱老师深切体会到："现代酒店管理犹如精密交响乐，既需要专业乐手的精湛技艺，更考验指挥家的协同智慧。"此次实践获取的典型工作案例、日后将成为教学转化点，重点强化学生的大局意识、数字素养与跨部门协作能力。