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2018年5月8日上午,第四届全民营养周和“万步有约”的活动在武进万达开展,在沈老师的带领下,旅游管理系烹调工艺与营养班的同学们应邀参加助力此次活动的开展。在这里同学们学习了很多,收获了很多,同时将学校所学的营养知识和专业技能与现场的市民做了分享,这场活动充满了意义。
大家来到这里后,先将同学们事先做好的点心摆盘放至于桌上,将原料摆放整齐。你看,这桌上摆放了美丽的玫瑰馒头,可爱的小金鱼馒头,成群结队的小鸟馒头,憨厚的刺猬馒头等等,每一样制品都加入了薯类,南瓜,非常的营养健康。它们能吸引着人们眼球,打开人们的味蕾。不一会儿就吸引了不少群众围观。
在现场同学们还制作了花色蒸饺和寿司。许多人向同学们请教制作方法。同学们细心讲解,认真的向人们教授制作方法。感兴趣的人非常多,许多的人都踊跃尝试现场实践制作。沈老师告诉大家,同学们制作的点心都加入了粗粮、薯类,它们对人体都十分有利,且造型可爱也适合于挑食的小朋友。随着生活水平的提高,人们对生活需求越来越大,首先我们就一定要做到饮食健康,要做到“五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充”,多吃蔬菜、五谷、水果,少吃油腻的荤菜,让全民生活更加健康。
“民以食为天”是中华民族千古流传下来的话,因此大家要做到“慧”吃,吃出营养,吃出健康,吃出美丽。慧吃慧动,共创健康生活。