11月17-19日，五年制高等职业教育发展联盟2025年年会暨职业教育贯通培养研讨会在山东省潍坊市召开，来自全国的300余名职教领域领导、嘉宾齐聚一堂，共探五年制高职教育创新发展路径。我校王劲校长受邀参会，并在书记校长沙龙环节发表主题分享，以“创新五年制高职人才培养模式，服务区域经济社会高质量发展——以‘常旅商’新餐饮人才培养为例”为题，交流实践经验与思考。 

王校长指出，餐饮产业正经历数字化、体验化重构，人才需求从厨艺驱动转向系统驱动。为破解培养与产业脱节难题，学校深耕产教融合，2014年牵头建常州菜研究院，2019年形成全链路培养方案，构建“三通融合”体系。

他重点介绍三大创新：一是树立全链路育人理念，重构课程体系，培养从食材采购到数字营销的复合能力；二是建立政校企三元协同机制，以研究院为载体形成育人系统生态；三是打造研教用融通路径，以真实项目驱动教学，实现“样品变产品”。该模式支撑常州“黑珍珠”开城，“江南美食之都”等项目建设，毕业生适配产业升级需求。 王校的交流分享内容兼具实践性与创新性，引发与会嘉宾广泛共鸣，为各地同类院校优化人才培养路径提供了有益借鉴。