6月2日上午，常州菜研究院大厅，佛得角留学生烹饪技能中期考核展示活动顺利结束，来自常州市教育局、马来西亚独大教育中心、台湾大仁科技大学等嘉宾以及我校校长秦益霖等相关领导参加了活动。

活动中，两名留学生精心准备了参与考核展示的菜式，分别是鱼香肉丝、红烧肉和咖喱鸡块饭，获得了现场评审的一致好评。

留学生罗伊表示，自己很爱吃中国菜，在佛得角开中餐厅也很有市场。此次学校受苏教国际委托，承办佛得角的两名留学生来校学习中餐烹饪项目，也是学校助力一带一路发展，推广常州菜文化的重要举措。据悉，两名留学生具有一定的烹饪基础，在近两个月我校期间，通过烹饪专业师生团队的指导，已经学习了100余道中餐菜式。