2017年度常州市学校食堂食品安全及卫生工作培训会议，于10月10日在常州旅游商贸高等职业技术学校召开，市教育局常仁飞副局长到会作重要讲话，市教育局体卫艺处主持会议，市局属各学校分管校长、分管主任、食堂负责人、校医，新北区、天宁区、钟楼区所属学校（幼儿园）负责同志及各辖市、区教育行政部门分管领导参加了培训会议。

会议开始，常局长首先作了开班动员讲话，他充分强调了食堂食品卫生的重要性，要求各级责任人高度重视这项工作，切实转变观念、提高认识，牢固树立安全重于泰山、学生健康高于一切的意识和责任。   

市卫生监督所孙樨陵科长、市卫生监督所谈立峰副所长、市食品药品监督管理局餐饮处段晋人科长、市疾控中心结防所张兴科长、市疾控中心急传所陈聪副科长、市健教所赵晓军副所长分别作了《教学环境卫生要求》、《学生饮水卫生要求》、《学校餐饮食品安全管理相关工作》、《结核病防控卫生要求》、《学校常见传染病防治》《健康促进学校创建工作》的专题报告。一天的会议紧凑而丰富，与会人员更深入地了解了行业标准和专业知识，明确了操作规范和具体方法，确保管理工作和水平的不断完善与提高。

长期以来，我校领导也一直非常重视食堂食品安全与卫生工作，经常深入现场，察看并指导工作，听取师生建议，提出改进要求。后勤处坚持每周一次的食堂负责人及质检员例会制度，确保对食品卫生必查项目每天检查，其它项目循环检查或不定期抽查，对现场出现及师生反映的问题及时处理并要求整改。本学期九月初，常州新桥市场监督管理分局领导来我校扬子常奥两家食堂及常青藤超市检查指导时，也给予了肯定并提出了宝贵建议。后勤处将借此次会议东风，进一步加强食堂各项工作，提升管理质量，服务全校师生。