王劲，常州旅游商贸高等职业技术学校党委副书记、校长、教授，全国餐饮职业教育教学指导委员会委员，中国民俗学会餐饮文化研究专委会副主任，中华金厨奖获得者，江苏省教学名师，江苏省优秀教育工作者，江苏省职业教育王劲烹饪技术名师工作室领衔人，江苏省职业教育常州菜技艺技能创传承创新平台领衔人，常州市突出贡献人才。深耕职教烹饪教育，立足地方传统饮食文化，以传承推广创新常州菜技艺技能为使命，以“擦亮常州职教、食美常州两张名片”为目标，领衔常州教育新媒体工作室，开设“劲味”抖音号，致力于培养一大批有文化、懂技术、带流量、会管理的现代厨师长，是烹饪教育的领路人，是职业教育“双师型”教师的典范。