服务之星  匠心传承

——记常州旅游商贸分院2018届毕业生丁慧敏 

人物简介：

丁慧敏，女，常州旅游商贸分院（常州旅游商贸高等职业技术学校）2018届烹饪工艺与营养专业毕业生。现任常州奥体明都国际饭店餐饮部经理助理，2016年获得“挑战杯—彩虹人生”江苏省职业学校创新创效创业大赛一等奖。2019-2021年参加华怡明都酒店管理有限公司第九届技能大赛二等奖；2021-2022荣获奥体明都国际酒店“优秀管理人员”；2022年7月荣获常州市星级职业技能一等奖；2022年8月荣获江苏省星级职业技能二等奖；2022年8月荣获江苏省“五一创新能手”称号；2022-2023年获得晋陵投资有限集团 “先进个人奖” 。

求学之路：勤奋刻苦，初露锋芒

丁慧敏，在2013年-2018年就读于我校烹饪工艺与营养专业。在校期间，身为21302班班长的她，开朗乐观，自我要求严格，德智体全面发展，是同学们的好朋友，也是各科老师的好助手，在一件件小事中，充分地展现了她出色的团队管理与协调能力。在旅游商贸的五年里，她文化课成绩名列前茅，专业课上更是一丝不苟，多次获得学校颁发的奖学金和各类荣誉。努力学习的同时，她积极参与各项校内外活动，在2016年“挑战杯—彩虹人生”江苏省职业学校创新创效创业大赛中获得一等奖、全国“挑战杯—彩虹人生”职业学校创新创业创效大赛中获得三等奖。正是她这种好学善思、坚持不懈、勇往直前的精神，让她在2018年如愿进入扬州大学进一步深造。

职业起步：脚踏实地，追求卓越

毕业后，丁慧敏进入常州奥体明都国际饭店工作，丁慧敏凭借着对于酒店行业的一腔热情，在勤勉做好日常工作之余，积极参加酒店行业的各种比赛，尽力抓住行业内服务技能交流与学习的机会，从各方面展现了自己的服务、质量和标准意识，在2022年获得常州市星级饭店从业人员职业技能竞赛西餐服务一等奖、江苏省星级饭店从业人员职业技能竞赛西餐服务二等奖。

竞赛夺冠：匠心传承，闪耀全国

2023年，丁慧敏代表酒店参加全国星级饭店从业人员服务技能竞赛。在比赛中，她凭借扎实的基本功、优雅的服务姿态和出色的临场应变能力，从众多选手中脱颖而出，一举夺得冠军。她的表现不仅展现了高超的服务技能，更体现了新时代服务业从业者的职业风采。这一荣誉不仅是对她个人能力的肯定，也为母校和酒店赢得了广泛赞誉。

就业感悟：作为一名高职院校的毕业生，我深刻体会到“技能成就未来，努力改变人生”的真谛。在校期间，我通过系统的理论学习和实践训练，掌握了扎实的专业技能。工作中，我始终秉持“精益求精”的态度，认真对待每一项任务，虚心向前辈请教，积极参与团队合作。我坚信，高职生同样可以拥有光明的职业前景。只要我们脚踏实地、勇于拼搏，用技能武装自己，就一定能在平凡的岗位上创造不平凡的价值，实现自己的人生梦想。

图文：吕记玲  审核：王海燕